
Едва ли найдется человек, не слышавший о существовании Польши, большой страны, раскинувшейся между Германией на западе и бывшими республиками Советского Союза на востоке и порой чувствовавшей себя в компании таких соседей по меньшей мере не уютно. Большинство из нас знают по крайней мере одного человека с польским именем, либо регулярно контактируют с кем то из недавно прибывших из Польши. Но многие ли станут утверждать, что знакомы с ее великолепной кухней, неподдельным гостеприимством ее народа, завораживающими альпийскими пейзажами на ее южных границах, с величием ее древних городов?